Недавно Ivona рассказывала в чем разница между белыми и коричневыми яйцами и нужно ли мыть их перед варкой.В этом материале делимся советами от опытных хозяек, как правильно выбирать яйца.Есть мнение, что, покупая крупные яйца – гарантировано получаем еще больше питательности в этом продукте.
Вот только с точки зрения питания, абсолютно нет разницы между большими яйцами и маленькими яйцами.Главный лайфхак при выборе яиц - это четыре действия: видеть, трогать, слушать и обратить внимание на запах.Итак, когда осматриваете поверхность яйца, обращайте внимание на скорлупу, если там есть цветные пятна, цвет темный или светлый, пятна крови, то значит, что у курицы есть заболевание.
Читать на ivona.bigmir.net