Опытные шеф-повара открыли секрет, как правильно варить макароны — они не рекомендуют сливать воду после варки макарон. Как передает НАРОДНАЯ ПРАВДА, об этом сообщает Хайзер.
Loading... Дело в том, что раньше качество макарон оставляло желать лучшего, поскольку их изготавливали из самых худших сортов пшеницы.
С тех пор и принято было, после их варки обязательно сливать воду, а затем еще прополаскивать холодной водой, чтобы макароны не слиплись.
Читать на narodna-pravda.ua