В приготовлении свинины и говядины есть свои тонкости. Чтобы мясо получалось вкусным, мало его правильно пожарить. Кроме этого, важно по всем правилам разморозить продукт.
Многие хозяйки совершают распространенные ошибки.Лучший способ довести до кондиции кусок говядины — поместить его на полку холодильника.
Если вы размораживаете мясо без пакета, то положите его в контейнер с пластиковой решеткой на дне, а затем оберните все пищевой пленкой.
Читать на cxid.info