Украина полезные советы интересное советы поради Украина
/ politeka.net

Как правильно хранить рыбу, чтобы она была словно только из реки: поможет интересный лайфхак

Охлаждайте быстро: После приобретения рыбы немедленно охлаждайте ее. Быстрое охлаждение замедляет размножение бактерий и порчу продукта.

Используйте специальные холодильные элементы или леды, которые помогут быстро снизить температуру рыбы.Избегайте контакта со льдом: Помещайте рыбу в контейнер с дренажным дном, чтобы избежать контакта с водой или льдом.

Хранение рыбы во льду может привести к потере сочности и вкусовых качеств.Используйте вакуумные пакеты: Вакуумная упаковка помогает сохранить свежесть рыбы, устраняя доступ воздуха, способствующего окислению жиров.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA