/ www.vesty.co.il

Как правильно хранить овощи и фрукты в Израиле: советы диетолога

Фото: shutterstock  В идеальном мире фрукты срывают с дерева и тут же едят, в реальном – покупают в магазине. Туда плоды попадают после долгого пути, а потом лежат на полке, пока их не купят.

Понятно, что все это снижает питательную ценность. Ниже приводятся советы, которые помогут максимально сохранить полезные свойства овощей и фруктов.

Хранение фруктов и овощей в жарком помещении или на солнце разрушает витамины, в первую очередь – водорастворимые. Наиболее чувствителен к условиям хранения витамин С.

Читать на vesty.co.il
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA