Корень имбиря — полезный ингредиент, который можно использовать множеством способов, и при правильном хранении он будет оставаться свежим долгое время.Купив корень имбиря, можно хранить его как в охлажденном состоянии, так и при комнатной температуре.Определитесь, как долго вы хотите хранить имбирь, и следуйте нашим советам.
Но для начала давайте узнаем, как правильно выбирать имбирь в магазине.Ищите твердые кусочки корня имбиря с гладкой кожурой без морщин.Если вы видите морщинки, значит корень уже начинает портиться.
Обязательно проверьте концы на наличие плесени. Хотя вы можете удалить эти пятна, они резко сократят срок хранения имбиря, а это не стоит ваших денег.Лучше всего хранить имбирь в холодильнике целым, не снимая кожуры.
Читать на skuke.net