Хлеб является неотъемлемой частью рациона многих людей. Чтобы он дольше оставался свежим, существует ряд правил хранения. Об этом пишет Профиль.
Часто хлеб черствеет или плесневеет – это значит, что он хранится неправильно. Дело в том, что процесс сопровождается испарением воды, в результате чего хлеб высыхает.
Но очерствение можно затормозить, если поместить продукт в хлебницу, пакет из бумаги, ткани или полиэтилена. При этом материал должен хорошо пропускать воздух, чтобы хлеб не заплесневел.
Читать на lenta.ua