Как правильно есть пельмени: правила этикета вас точно удивят
Правильно есть пельмени нужно вот такПервый столовый прибор — ложка.В классическую подачу пельменей входит мясной бульон, причем не тот бульон, в котором варилось мучное изделие, а именно приготовленный из мяса.
В таком случае к пельменям подается ложка. Сначала едят бульон, а затем приступают к пельменям. Для такой подачи готовят маленькие пельмени, чтобы они легко помещались на столовой ложке и можно было не обжечься во время еды.Пельмени, которые подают в бульоне в горшочках, также едят ложками.
Самая красивая подача пельменей — в супнице. Все изделия ставят на стол, а затем пельмени порционно раскладывают по тарелкам с использованием ложки.Второй столовый прибор — вилка.Большие или жареные пельмени, которые подаются с дополнительными соусами нужно есть только вилкой без использования ножа.
Читать на charter97.org