Часто у молодых хозяек не получается пожарить картошку так, чтобы она была хрустящей и мягкой одновременно. Однако есть методы, которые помогут справиться с задачей.
Подробнее о том, как пожарить картошку, чтобы она получилась хрустящей снаружи, и мягкой внутри, читайте в нашем материале. Для приготовления хрустящей картошки с мягким внутренним слоем, вы можете использовать следующий рецепт: 1.
Выберите подходящие картофельные сорта, такие как Руссет или Кеннебек. Они обладают высоким содержанием крахмала, что способствует хрустящей корочке.
Читать на ukrainianwall.com