На подготовку пасхального стола требуется немало затрат. Однако эксперты рассказали, как сэкономить на одном из главных атрибутов праздника – покрашенных яйцах. Оранжевый цвет.
Такой оттенок получается благодаря соку красной моркови, а также апельсиновой или мандариновой цедры и раствору паприки. Желтый цвет яйцам могут придать отвары куркумы и моркови, семян тмина или ромашки. Розовые, сиреневые и голубые оттенки яйцам способен дать отвар краснокочанной капусты.
Однако в этом случае все зависит от степени его концентрации. Красно-кирпичный оттенок можно получить с помощью луковой шелухи. Коричневый – с помощью отвара из березовых листьев, крепкого черного чая или кофе, а зеленый – за счет сушеного шпината, петрушки и крапивы.
Читать на profile.ru