В магазинах представлен большой выбор красной икры по разным ценам. Но как определить является ли она натуральной? При выборе в магазине обратите внимание, что икра не должна быть в пластиковой таре, а жестяные банки способствуют окислению, из-за чего уменьшается польза продукта.
Лучший вариант - стеклянные баночки. Проверьте дату изготовления: нерест лососевых рыб идет с середины мая до сентября, поэтому расфасовка и производство икры должны быть в этом периоде.
Иначе это имитация или продукция из замороженного фабриката. Обратите внимание на то, что икра в банке не должна болтаться. Она может двигаться, но равномерно.
Читать на chelny-izvest.ru