Пергамент полезен не только в кулинарии, но и бытовых делахБумага для выпекания - необходимый атрибут на кухне любой хозяйки.Без нее не получится ни один хлебобулочный или кондитерский шедевр.
Бумагой застилают формочки и противни, чтобы выпечка не прилипала к краям и не портила внешний вид.Однако это далеко не все, на что способен пищевой пергамент.
Читать на skuke.net