В принципе, любой хлеб хранится не так уж долго, но есть возможность этот срок немного продлить. Для этого нужно хранить хлебобулочные изделия в правильной упаковке.По давней привычке, большая часть хозяек либо оставляют хлеб в заводской упаковке, либо заматывают краюху в целлофановый пакет.
Но подобные материалы лишь ускорят порчу. Дело в том, что они не пропускают воздух и создают идеальные условия для образования плесени.Если хотите, чтобы батон продержался дольше, храните его в бумажном пакете.
Читать на cxid.info