Традиционные бары сейчас разбросаны по всему городу и продают вино, херес, вермуты и другие напитки прямо из бочки, сообщает thedrinksbusiness.
Читайте также:Сколько литров вина произвели страны ЕС в 2019: цифра удивит Городской совет описал это так: "Это первый шаг к защите уникальных бодег и сохранения их сущности и идентичности".
Статус исторического наследия работает на защиту здания и технологий, но не самого бизнеса. Однако те бодеги, которые получили этот статус, смогут подать заявку на получение грантов, налоговых льгот и бизнес-консультаций.
Читать на 24tv.ua