Используйте кастрюли и сковороды с соответствующими крышками. Крышки помогают удерживать тепло в посуде и уменьшают время, необходимое для приготовления пищи.
Это означает, что вы потратите меньше энергии, чтобы довести продукты до кипения или готовности. Используйте правильный размер плиты.
Плиты разного размера имеют разную мощность. К примеру, если вы готовите небольшую порцию пищи, то не стоит включать самую большую плиту.
Читать на politeka.net