Исследователи считают, что к 2050 году рацион человечества существенно изменится — нам придется искать новые источники пищи.
Ожидается, что уже к середине столетия население Земли достигнет 9 миллиардов человек. Этот прогноз весьма пугающий, поскольку в настоящее время человечество уже использует около 70% сельскохозяйственных земель для выращивания скота, наши океаны ежедневно подвергаются разграблению из-за чрезмерного вылова рыбы, а экстремальные климатические изменения угрожают традиционному растениеводству, пишет IFLScience.
В результате ученые уже сегодня предупреждают, что человечеству следует рассмотреть альтернативные источники пищи. Отметим, что употребление насекомых в пищу вовсе не является чем-то новым.
Читать на focus.ua