Зима — без сомнения, сезон супов. У них есть много плюсов: их легко готовить, и они могут заменить собой целую трапезу. Особенно полезен суп, в котором есть белки, углеводы и овощи.
Примером послужит куриный суп: источник белка — курица, углеводы содержатся в картофеле, кроме того, есть и другие овощи. Но и чисто овощные супы тоже полезны.
Давайте разберемся, чем именно. Исследования показали, что если прием пищи начинается с супа, то человек быстрее насыщается и в целом ест меньше.
Читать на vesty.co.il