Группа ученых из Потсдамского института исследований воздействия климата выяснила, как изменения климата скажутся на производстве кофе в Эфиопии – стране, которая является родиной арабики и выращивает больше всего кофе в Африке.
О результатах сообщает phys.org. Оказалось, что площади, подходящие для выращивания кофе среднего качества, до конца века могут только увеличиваться, и это неплохо.
Однако области, где выращивают самые вкусные сорта кофе, ценимые за их цветочные, фруктовые и пряные ноты, скорее всего, будут исчезать.
Читать на newizv.ru