Киев — любимый город туристов со всего мира. Его красота и величие никого не оставляют равнодушными. Киев сравнивают с музеем под открытым небом.
А какие блюда здесь стоит отведать? Какие есть гастрономические визитки киевской кухни? И можно ли воспроизвести их в домашних условиях?
Об этом «ФАКТЫ» расспросили известного украинского кулинара, лауреата всеукраинских и международных профессиональных конкурсов Оксану Вознюк, которая ранее поделилась — Гастрономические визитки Киева — киевский торт, котлета по-киевски, генеральское сало, киевский судак по-киевски, киевская перепичка и киевское сухое варенье, — говорит Оксана Вознюк. -Думаю, что хоть раз в жизни каждый пробовал котлету по-киевски.
Читать на fakty.ua