Абсолютная суперзвезда среди овощей, кабачок имеет мягкий вкус и может быть приготовлен различными способами, что делает его дополнением к вашему меню.
Он служит гарниром к рыбе и мясу, заменяет пасту или макароны, есть в рецептах блинов и даже в низкоуглеводных тортах. Самое главное преимущество зеленого или желтого кабачка: он почти не содержит калорий, а потому прекрасно подходит для тех, кто, пишет.
Кабачок на 90 процентов состоит из воды. Это делает овощ идеальным универсальным продуктом, если вы придерживаетесь низкоуглеводной или кетогенной диеты.
Читать на fakty.ua