27.06.2021 - 20:43 / odessa-life.od.ua

Из истории мороженного в Одессе

Очень даже в тему жаркого дня: одесский историк и краевед Сергей Матвеев порадовал на своей странице в Facebook интересной информацией из истории одесского мороженого.Он приводит любопытную цитату из публикации, напечатанной в «Одесском листке» 11 июня 1912 года:«Наступившая жара вызвала спрос на мороженое, которым торгуют в Одессе в развоз, с ручных тележек.

Мороженщики вывозят свои тележки в 10—11 часов утра, а домой возвращаются в 8—9 часов вечера. Встают мороженщики рано и принимаются за приготовление мороженого на леднике или в сарае, который снимают на летний сезон.

Работают они не в одиночку, a партиями в 10—20 человек. Продукты: сахар, соль и молоко покупают на деньги артели, а работают каждый отдельно.

история Сергей Матвеев Украина Одесса

Читать на odessa-life.od.ua

Все новости от odessa-life.od.ua

Об этом же в других СМИ

Аварийное отключение воды в районе пос. Шевченко-3 Суворовского района Одессы 12 июля 2021 года odessa-life.od.ua / 3 года назад

ООО «Евротерминал»: история успеха банды головорезов и уголовников novostiua.news / 3 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают