США продукты наука Здоровье и красота США
/ tech.onliner.by

Исследователи: веганская диета может замедлить старение

Эксперимент, в котором сравнивается веганская и «‎всеядная» диета, провели ученые из США. В исследовании, которое растянулось на два месяца, приняли участие 21 пара близнецов с практически идентичными генами.

У одной половины испытуемых была сбалансированная растительная диета, у второй — меню, в рамках которого они ежедневно получали от 171 до 226 г мяса, одно яйцо и полторы порции молочных продуктов.

После завершения диеты у близнецов измерили изменение метилирования ДНК: его связывают с процессом старения. В итоге у тех, кто придерживался растительной диеты, к восьмой неделе появлялись изменения в возрастных маркерах.

Читать на tech.onliner.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA