Новое исследование ученых из университета Невады (США) показало, что добавление клубники в рацион может значительно снизить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний у взрослых людей.Исследование проводилось с участием 33 взрослых (средний возраст 53 года), страдающих ожирением или имеющих повышенный уровень липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина).
Испытуемые ежедневно в течение четырех недель получали контролируемое количество клубничного порошка, которое было эквивалентно одной или двум с половиной порциям свежей клубники.
Всех участников попросили вести свой обычный образ жизни, но воздерживаться от употребления других ягод. pexels.comПо результатам исследования, опубликованным в журнале Nutrients, ученые обнаружили,
Читать на ridus.ru