общество Здоровье и красота болезнь
/ volg.mk.ru

Испанские ученые опровергли мнение о вреде яичных желтков

Популярное мнение о том, что в яйцах слишком много холестерина, не имеет научного подтверждения. Оказывается, в желтках много холина, который борется с вредным жиром в крови.

Кроме того, полезное соединение улучшает память и настроение. Помимо холина в яйцах есть незаменимые витамины, лютеин, заексантин и каротиноиды.

Отмечается, что последние способны предотвратить ишемическую болезнь сердца, пишет ежедневная газета АВС. Также в желтках содержатся мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, цинк, фосфор или железо, а также витамины А, Е, К, D и В.

Читать на volg.mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA