Употребление в пищу чрезмерного количества жиров и углеводов в виде кондитерских изделий или фастфуда связывают с повышенным риском диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Новые исследования показывают, что вред от нездорового питания может быть еще большим, чем считалось раньше. Исследователи из университета Ровира и Вирхилий в испанском Таррагоне установили, что диета из чрезмерно обработанных продуктов, богатых жирами и сахаром, усиливает воспалительные процессы в организме.
Они считают, что это может привести к боли в мышцах. О результатах исследования сообщает Study Finds. Ученые провели эксперимент на мышах.
Читать на profile.ru