Россия продукты технологии ученые Россия
/ newizv.ru

Искусственную осетрину будут выращивать в биореакторе

Пока идет отладка технологии. Предполагается, что фарш из культивируемой рыбы может появиться на российских прилавках через три года.

При этом цена приготовленного из него блюда будет выше, чем у еды из рыбы, выращенной естественным путем, сообщают «Известия».~> Отмечается, что производство искусственного мяса рыбы потребует меньшего количества ресурсов, чем традиционное хозяйство.

Читать на newizv.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA