Санкт-Петербург район Пушкинский, Санкт-Петербург происшествия кулинария нео Санкт-Петербург район Пушкинский, Санкт-Петербург
/ rosbalt.ru

Инцидент с сырой курицей в супе петербургского школьника опровергли «документально»

Факт инцидента в столовой школы № 93 Пушкинского района Петербурга, где родители жаловались на суп с сырой курицей в тарелке ученика, «не подтвердился».

Об этом по запросу корреспондента «Росбалта» заявили в городском управлении социального питания, сославшись на документацию. «Согласно представленным документам администрацией школы, 06.04.2021 года в меню оператора питания на обед был суп „борщ из свежей капусты с картофелем и сметаной“, приготовленный в соответствии с технологической картой кулинарного изделия (блюда) № 77, утвержденной генеральным директором действующего оператора питания от 01.10.2020 года.

Нарушение технологий приготовления горячих блюд не подтверждается», — заявили в ведомстве. Корреспондент «Росбалта» уточнил, как

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA