Цены на икру в декабре достигли рекордных отметок – 7500 рублей за кг. По сравнению с аналогичным периодом 2020-го они поднялись практически на треть.
Одни эксперты винят инфляцию, а также затраты на логистику, другие – перекупщиков. При этом сами рыбодобывающие компании утверждают, что дефицита на внутреннем рынке нет.
Тогда почему же так дорого выясняли «Вести Воронеж»– Я общался со своими поставщиками с Дальнего Востока, и они объясняют это тем, что много продукции уходит за границу – в Китай и Японию, – рассказывает продавец морепродуктов Максим Бурдыкин.Однако аналитики заверяют, что дефицита на российском рынке нет и быть не должно.
Читать на vestivrn.ru