Перед тем, как нанизывать шампиньоны на шампура или укладывать их на решетку, нужно дать им постоять при комнатной температура 15-20 минут.
Весна – пора пикников, а что может быть вкуснее на природе, чем еда, приготовленная на огне. Предлагаем взять на вооружение рецепт изумительных шампиньонов со сметаной, приготовленных на мангале, рецепт которого появился в блоге "Рецепты на каждый день".
Вкус грибов получается насыщеннее, а сами шампиньоны – более сочными, что по достоинству оценят те, кто попробует их. Сливочное масло растопить в микроволновке или на водяной бане.
Читать на focus.ua