24.08.2023 - 07:46 / focus.ua

Идеально к мясу и сыру: рецепт вяленых слив (видео)

Для вяления лучше брать сливы-венгерки, крепкие и спелые. В садах и на дачах массово созревают сливы, застилая землю под деревьями синим ковром.

Опытные хозяйки не дают пропасть добру и варят из них компоты, варенье, делают соусы, пекут пироги и клафути. А кулинарный блогер Юлия Симончук предлагает приготовить вяленые сливы – блюдо, которое станет идеальным гарниром к запеченному или жареному мясу, птице, дичи, а также очень вкусное с сыром.

Крепкие спелые сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточку, выложить половинки на противень, застеленный пергаментом, посыпать солью, чтобы ушла лишняя влага, и сахаром, чтобы перебить кислоту слив.

закуска заготовки заготовки на зиму Украина

Читать на focus.ua

Все новости от focus.ua

Об этом же в других СМИ

Идеально к осени: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт сочного морковного пирога politeka.net / 9 месяцев назад

Закуска "Чили": рецепт острой приправы к мясу на зиму focus.ua / 9 месяцев назад

Идеально для села и поездок на рынок: как выглядит уникальный ЛуАЗ, который сейчас уже не найдешь hyser.com.ua / 10 месяцев назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают