Исследование показывает один лишь внешний вид посуды может изменить наше отношение к содержимому в тарелке. У всех нас есть вкусовые предпочтения — какие-то продукты мы едим с удовольствием, другие — предпочитаем избегать любыми способами.
Но, похоже, ученые обнаружили ловкий трюк, который позволит значительно улучшить вкусовые впечатления, не использовав ни одного дополнительного ингредиента, пишет Science Alert.
В новом исследовании группы ученых из Портсмунтского университета, Великобритания, приняли участие около полусотни добровольцев.
Читать на focus.ua