/ mir24.tv

Хлеб опасен для здоровья

Пропионат, который используется при приготовлении хлеба, представляет опасность для здоровья человека. Его употребление приводит к гормональным нарушениям, усиливает риск ожирения и диабета.

К такому выводу пришла международная группа ученых из Школы общественного здравоохранения при Гарвардском университете. Соответствующую информацию можно найти на сайте учреждения.

Специалисты провели эксперимент на мышах, в ходе которого животным вводили короткоцепочечную жирную кислоту, предотвращающую появление плесени на хлебе.

Читать на mir24.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA