Хименес-Браво из "Мастер Шеф" раскрыл секрет необычного сочетания вкусов в бургере: "Сохраняйте рецепт"
Politeka.net, кулинар и судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился нереально крутым и вкусным рецептом бургера. Такие бургеры можно легко брать с собой в дорогу, на пикник или давать деткам в школу.
Рецепт кулинар опубликовал на своей странице в сети Инстаграм."Такого сочетания вкусов в бургере я еще нигде не пробовал. Бьюсь об заклад он вам понравится, сохраняйте рецепт", - подписал рецепт Эктор Хименес-Браво.Основные ингредиенты:• Булочка – 1 шт• Фарш – 150 грамм• Соль, перец• Рукола – 10 грамм• Помидор – 20 граммИнгедиенты для соуса: • Вяленые томаты – 100 грамм • Арахис – 30 грамм • Пармезан – 30 грамм • Масло из под вяленых томатов • Соль, перец1.Перемешайте фарш с солью и перцем.
Сформируйте круглые плоские котлеты и запеките или обжарьте до готовности.2. Смешайте все ингредиенты для соуса в мисочке до однородного состояния.
Читать на politeka.net