Хименес-Браво из "Мастер Шеф" показал рецепт соленых сырников с соусом: имеют не менее яркий и нежный вкус
"Мастер Шеф" Эктор Хименес Браво показал, как приготовить соленые сырники с идеальным соусом к ним. Это быстро, просто и очень вкусно.Эктор Хименес Браво не очень любит свежий укроп, поэтому к рецепту сырников добавил пряную зелень, но вы можете экспериментировать с ней по желанию.
Чтобы снизить калорийность блюда, шеф-повар готовит сырники в духовке. Поверьте, такие сырники обладают не менее ярким и нежным вкусом.Ингредиенты:– 350 граммов кисломолочного сыра;– 1 столовая ложка муки;– 2 столовые ложки манной крупы;– 30 граммов свежей пряной зелени;– 2 сырых куриных яйца.Для соуса:– 200 граммов сметаны;– 20 граммов кинзы;– 30 граммов лимонного сока;– соль;– черный молотый перец.Приготовление:1.Разогрейте духовку до 180 градусов.
Подготовьте противень для запекания сырников и предварительно укройте его пергаментным слоем и сбрызните маслом.2.Для приготовления сырников в глубокой миске соедините кисломолочный домашний сыр, манную крупу, куриные яйца, соль и мелко нарезанную зелень.
Читать на politeka.net