Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина Киев бизнес "МастерШеф" Хименес-Бра Эктор Эктор Хименес-Браво Украина Киев
/ politeka.net

Хименес-Браво из «Мастер Шеф» откровенно рассказал о своих ошибках в бизнесе: «Прожил сам…»

Politeka.net, Эктор Хименес-Браво, у которого есть свой ресторан в Киеве, заговорил о своих ошибках.«3 причины, почему ваш ресторан закроется через 2 месяца.

На правах опытного ресторатора расскажу об основных ошибках моих коллег и даже моих собственных, из-за которых рестораны часто не продерживались на рынке дольше нескольких месяцев», - отметил Хименес-Браво.По его словам, к основным ошибкам относится медлительность, когда рестораны не могут быстро реагировать на реалии рынка.

Например, организовать доставку в карантин. Отсутствие бизнес-плана и аналитики, а также игнорирование вкусов целевого гостя также является ошибкой.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA