Кыргызстанцы стали чаще покупать грибы. Это необычно для страны, где традиционно предпочитают мясные блюда. Почему же сейчас растет спрос на шампиньоны и вешенки, выяснил корреспондент «МИР 24» Бекмамат Асанбеков.
Температура и влажность в помещении – самое важное для роста грибов. Показания датчиков Эрмек Абакиров проверяет по несколько раз в день.
Три года назад решился на эксперимент. Оборудовал в пригороде Бишкека ферму по выращиванию вешенок. «Закупили пробную партию.
Читать на mir24.tv