Готовый фарш не советуют покупать людям
Москва, 02 авг 2020. . Отказаться от покупки мясного фарша призывает людей историк кулинарии Антон Прокофьев.Он утверждает, что в готовом продукте присутствует много хрящей и жира, а мяса – мало.
Решением проблемы он считает приготовление фарша дома. При этом стоимость мясорубки, которая не рвет и не выжимает мясо, составляет более 30 тысяч рублей.
Так, перед готовкой следует положить части прибора в морозилку, чтобы измельчаемое мясо не нагревалось выше 4 градусов. Повышение температуры продукта увеличивает риски «бактериального осеменения».Также эксперт рассказал о важности вымешивания фарша.Напомним, ранее сообщалось, что иглу от шприца нашли в шашлыке из «Магнита».
Читать на live24.ruОб этом же в других СМИ
Лайфхак: Как прокрутить фарш с помощью дрели 5-tv.ru / 3 года назад
Ветеран спецназа ФСБ оценил поведение Лукашенко. «Трагедия в виде фарша, а потом в виде фарса» ura.news / 3 года назад
Совет Европы: готовы взаимодействовать с Беларусью в проведении реформ naviny.by / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.