Кулинарный эксперт рассказала как приготовить яркий шпинатный омлет с вашей любимой начинкой в духовке. Если добавить в обычный омлет немного шпината, то он автоматически становится, во-первых, ярким, что обязательно оценят дети, а во-вторых, более полезным.
К тому же блюдо не жарится, как обычно, а выпекается в духовке.Подавать блюдо можно с любой начинкой: соленой рыбой и сливочным сыром, ягодами или вареньем, мясом или грибами.Ингредиенты для омлета:Сладкая начинка:Соленая начинка:Положите шпинат в чашу блендера и измельчите его до идеальной однородной консистенции.
Далее взбейте белки, добавив щепотку соли и сахарной пудры. Затем смешайте муку со взбитым шпинатом и позже со взбитыми белками.
Читать на nv.ua