Рыба, запечённая в духовке. Быстрое и полезное блюдо предлагает телеведущая Екатерина Тишкевич.Вам понадобится:- Толстолобик - тушка 800 г. (без головы);- помидор - 1 шт.;- чеснок - 3 зубчика;- растительное масло - 4 ст.л.;- горчица - 1/2 ч.л.;- перец чёрный молотый - щепотка;- соль по вкусу.Как готовить?1.
Начнём с маринада. В глубокой тарелке смешать растительное масло, рубленный зубчик чеснока, горчицу, перец, соль.2. Рыбу почистить, вымыть и просушить.
Сделать с одной стороны тушки диагональные неглубокие надрезы.3. Натереть тушку маринадом. Оставить в холодильнике минимум на 30 минут.4.
Читать на ont.by