Сегодня ГолосUA советует легкий и быстрый в приготовлении фасолевый суп с грибами. Пришла пора тихой охоты. После обильных дождей прогулки по лесу воспринимаются с особым удовольствием, поскольку то тут, то там во влажном мху «посиживают» необыкновенно красивые белые грибы, с толстой ножкой и коричневой шляпкой.
Итак, готовим грибной суп с консервированной фасолью. Нам понадобится банка консервированной фасоли в томатном соусе - 400 г, 300 г лесных грибов либо вешенок, она морковь, одна луковица, 2 ст.
л. растительного масла, 2 л бульона или воды, один лавровый листик, 1 ч. л. сушеного чеснока (дольками), 1 ч. л. сушеной петрушки, соль, перец черный молотый - по вкусу, сухарики - для подачи.
Читать на golos.ua