МОСКВА, 30 июл - РИА Новости. Человеческий организм не приспособлен к употреблению горячей пищи, но может к ней адаптироваться.
Почему такая адаптация вредна, рассказал в интервью радио Sputnik гастроэнтеролог Сергей Вялов. Идеальной можно считать комнатную температуру пищи.
Но существует устойчивое мнение, что горячая еда полезней и лучше, на самом деле это не так, скорее наоборот, объясняет гастроэнтеролог Сергей Вялов.
Читать на ria.ru