Даже если вы собрали горький урожай огурцов, это всё еще можно исправитьФото: Артём Устюжанин / E1.RUПоделитьсяГорькие пристеблевые части огурца (те самые «попки») — не такая уж и редкость.
Но случается, что горчит треть, а то и половина огурца. Если выкидывать добрую часть урожая в компост не хочется, достаточно прислушаться простых советов от опытных фермеров.
Кстати, они говорят, что горькие огурцы — это очень даже неплохо.В тканях огурца, как и других тыквенных культур, вырабатываются особые вещества — кукурбитацины.
Читать на e1.ru