Главный диетолог депздрава дала рекомендации по питанию

Все должно быть в меру Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы дала рекомендации по питанию. Дневной рацион москвича на 50% должен состоять из овощей, фруктов и ягод, уверена Антонина Стародубова.По ее словам, высокий темп жизни мегаполиса требует от жителей ответственного отношения к питанию.

Для того, чтобы контролировать объем потребляемой пищи, диетолог советует пользоваться правилом тарелки здорового питания. В ней должно быть 30% овощей (или блюда из овощей), по 25% цельнозерновых и бобовых продуктов, и источников белка (мясо, рыба, яйца и молочные продукты пониженной жирности).

Оставшиеся 20% приходятся на фрукты и ягоды. Размер порций нужно подбирать в зависимости от возраста и уровня физической а...