Каждые выходные vogue. ua предлагает простые и вкусные рецепты. В этот раз мы выбрали рецепт веганского карри с картофелем и зеленым горошком от диетолога и автора YouTube-канала Pick Up Limes Садии Бадей, который перенесет вас в Индию хотя бы на несколько минут.Ингредиенты:Для соуса:2-3 ч.
л. растительного масла;2 ч. л. тмина;2 ч. л. кориандра;2 ч. л. семян горчицы (по желанию);1 ст.л. гарам масала;2 ч. л. куркумы;0,5 ч.
л. кайенского перца. 1 репчатый лук;3 зубчика чеснока;1 ст. л. мелко нарезанного имбиря;Для основы блюда:3 крупных картофеля (нарезать кубиками);2 стакана свежих листьев шпината;1 стакан замороженного зеленого горошка;1 стакан готового нута;2 стакана воды;1 кубик растительного бульона (по желанию);1 банка кокосового
Читать на skuke.net