«Газированный чай легко приготовить и в домашних условиях», — чайный эксперт Люси Варнава
Японская пословица гласит, что. Этот напиток может бодрить, успокаивать, гармонизировать внутреннее состояние человека — и этим он уникален. .
Разновидностей чая сегодня огромное количество, как и напитков на его основе. Какие из них сейчас особенно популярны в мире?
Какие секреты их приготовления? Об этом в интервью «ФАКТАМ» рассказала известный британский чайный эксперт, а также эксперт по королевскому этикету, основатель кулинарной школы Lucy Vаrnava cookery school, автор книги «Английское Рождество: рецепты и традиции» Люси Варнава. — Моя любовь к чаю бесконечнаменно поэтому я стараюсь ежедневно найти что-то новое и интересное, — говорит Люси Варнава. — Сегодня в тренде — газированный чай (Sparkling Tea), напиток Bubble Tea, который бьет рекорды продаж во всем мире, а также освежающая и полезная комбуча (в ее основе чайный гриб) с травяными и фруктовыми акцентами.
Читать на fakty.ua
