Салат оливье не считается полезным и диетическим, так как в состав блюда входит майонез. Об этом сообщила диетолог-гастроэнтеролог Маргарита Куц.
По ее словам, салат оливье не стоит есть людям, которые страдают ожирением, болезнями сердца, желудка и диабетом второго типа.
Диетолог рекомендует «лайт-версию» популярного новогоднего блюда. Куц считает, что майонез нужно заменить на домашний. При заправке лучше всего использовать йогурт.
Читать на vm.ru