Для этого салата вы можете отварить свеклу или купить уже вареную, но я советую ее запечьСамый популярный среди моих знакомых салат со свеклой — винегрет.
Как правило, с запеченной свеклой, бочковым квашеным огурцом и мелкой фасолью. Такой винегрет заправляют одноименной заправкой «винегрет» с добавлением горчицы.
Про это блюдо я уже рассказывал. Ну а сегодня хочу поделиться рецептом весьма удачного салата с запеченной (или отварной) свеклой.Ингредиенты для салата (4 порции):Для заправки:Шаг 1Подготовим свеклу.
Читать на nv.ua