Сейчас наблюдается спрос на грибы, в основном на лисички. Как сообщила в эфире радиостанции «Говорит Москва» Елизавета Гузская, это связано с тем, что сезонные продукты всегда дешевле. «Сейчас история сезонности очень популярна.
Предполагаю, что это связано с пандемией, когда мы все сидели дома. На доставке были дешевле именно сезонные продукты. Мы уже привыкли брать что-то сезонное.
Я как фудблогер готовлю много, готовлю постоянно и я тоже привыкла ориентироваться именно на сезонные продукты. Сначала была спаржа, потом пошли персики и абрикосы, сейчас пошли грибы лисички».
Читать на govoritmoskva.ru