В аббатстве Барру на юге Франции сбор винограда проходит под звон колоколов. Местные монахи-бенедиктинцы скооперировались с региональными производителями вина и запустили проект Via Caritatis.
Здесь, к северо-востоку от Авиньона, на возвышенности выращивают виноград сорта Марселан — продукт скрещивания Каберне Совиньон с Гренаш Нуар.
Несмотря на засушливое лето, здесь ожидают урожай высокого качества. "Раньше мы организовывали сбор урожая заранее, точно знали, в какой день он будет.
Читать на ru.euronews.com