Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Франция предложила включить багет в список культурного наследия ЮНЕСКО
По мнению французских пекарей, если багет будет включен в наследие ЮНЕСКО, это поможет защитить искусство выпекания французского хлеба, передаваемое из поколения в поколение, от плагиата супермаркетов, пишет BBC News.
Как отмечает издание, каждый год французы потребляют 10 миллиардов багетов. При этом с 1970 года в стране закрылось порядка 20 тысяч пекарен.
Происходит это потому, что покупатели все чаще предпочитают идти в супермаркеты, где те же багеты стоят дешевле, но не изготавливаются по традиционным рецептам.
Читать на newizv.ruОб этом же в других СМИ
Украина подала заявку на включение борща в культурное наследие ЮНЕСКО agroportal.ua / 3 года назад
Украина подала заявку на включение борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО news.mail.ru / 3 года назад
Сербия просит внести «Сливовицу» в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО pnp.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.